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TAPA RUTA COFRADE

CHAMPIÑONES ALA PLANCHA RELLENOS DE HUEVO TRUFADO ..........5,80€

Mejor ver, antes de comer

Jamón ibérico de bellota

Caña de lomo ibérica de bellota

Ibéricos variados

Ibéricos variados

Arroz melosos de carrilladas ibéricas

Wok de verduras, noodles y atún rojo

Solomillo de vaca

Pan bao de pulled de pork y ensalada de col

Tataki de atún rojo de almadraba

Tartar de atún rojo de almadraba

Lomo de dorada salvaje

Boquerones en vinagre

Pan bao negro de calamares con alioli

Calamar de potera a la plancha en salsa verde

Crujiente de pulpo

Gyozas de pollo

Steak tartar elaborado al momento

Pan pita al estilo venezolano

Albondigas de chocos en salsa de almendras

Calamar de potera frito

Pata de pulpo gallego a la plancha

Rissoto

Revuelto de bacalao

Alcachofas salteadas

Torrija de pan brioche

Tomate ecológico, mozarella fresca, parmesano y albahaca

Perolito de gulas

Patatas bravas

Ensaladilla Canalla

Taco mexicano

Arroz de carabinero

Wok de noodles, verduras y pollo

Croissant de carrillera

Donut de hotdog

Arroz cortijero de los de antes

Pincho de langostinos

Taco de tortillita de camarones: Guacamole, lechuga, cebolla morada, alioli y langostinos fritos